오트밀이 슈퍼푸드로 불리는 이유는 그 뛰어난 영양소 함량과 다양한 건강상의 이점 때문입니다. 다음은 오트밀이 슈퍼푸드로 평가받는 주요 이유입니다. 1. 높은 영양가 * 식이섬유 풍부 오트밀에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 이 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 촉진하며 혈당 수치를 안정시켜줍니다. * 단백질 함유 오트밀은 단백질이 풍부하여 근육 형성과 유지에 도움을 줍니다. 특히 식물성 단백질을 섭취하려는 사람들에게 좋은 선택입니다. * 비타민과 미네랄 오트밀에는 비타민 B군, 특히 비타민 B1(티아민)이 많이 들어있어 에너지 대사를 촉진합니다. 또한 철, 마그네슘, 아연, 셀레늄 등 중요한 미네랄이 풍부합니다. 2. 건강 증진 효과 * 심혈관 건강 오트밀의 베타글루칸은 혈중 콜레..
