샐러리는 건강에 많은 이점을 제공하는 채소로, 다양한 영양소와 건강 혜택을 가지고 있습니다. 샐러리가 몸에 좋은 이유를 여러 측면에서 살펴보겠습니다. 1. 칼로리와 영양소 저칼로리: 샐러리는 칼로리가 매우 낮아 체중 관리에 도움이 됩니다. 100g당 약 16칼로리로 다이어트 식단에 적합합니다. 고수분: 샐러리는 약 95%가 물로 구성되어 있어 수분 보충에 좋습니다. 2. 섬유질 풍부 소화 건강: 샐러리는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 장운동을 촉진하고 장내 유익한 박테리아의 성장을 지원합니다. 포만감: 식이섬유는 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데 효과적입니다. 3. 항산화 작용 항산화제: 샐러리에는 플라보노이드, 폴리페놀, 비타민 C와 같은 항..